Vista: Giallo oro
Olfatto: Pesca bianca, albicocca, note floreali e agrumate
Gusto: Fresco, sapido, di buon corpo ed equilibrio
Abbinamenti consigliati: Antipasti caldi e freddi di pesce, fritture di verdure e di pesce, carni bianche delicate
Vinificazione e affinamento: Le uve vengono fatte fermentare singolarmente, successivamente le masse vengono assemblate e lasciate affinare in grandi botti di rovere per 15 mesi sulle fecce fini
Enodelivery consiglia: l’Amos di Kurtatsch è un blend elegante dei vitigni che meglio si sono integrati all’ostilità di questo territorio. Ottimo accompagnato ai crostacei
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