Vista: Rosso rubino con sfumature granate
Olfatto: Ampio, speziato, tostato, confettura di amarene
Gusto: Di corpo, fine, persistente
Abbinamenti consigliati: Stufati, brasati, carni alla brace, selvaggina
Vinificazione e affinamento: Viene lasciato affinare per 18 mesi in barrique
Enodelivery consiglia: Il Romanico di Coletti Conti potete godervelo oggi o tra 5 anni e in ogni caso non vi deluderà. Provatelo con un piatto di pasta fresca con sugo di coda alla vaccinara
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