Champagne Brut “Dom Perignon” 2012 – Dom Perignon

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Cantina: Dom Perignon
Tipologia: Vino Spumante
Nazione:Francia
Regione: Champagne
Denominazione: Champagne aoc
Vitigno: Chardonnay, Pinot Noir
Alcol: 12,5%
Formato: 0,75 L
Temperatura di servizio: 12°/14° C

Vista: Giallo dorato

Olfatto: Frutta secca, lieviti, fiori gialli,, note di pasticceria, speziatura, agrumato

Gusto: Elegante, fragrante, fresco, complesso e persistente

Abbinamenti consigliati: Aperitivo di struttura, primi piatti a base di pesce o tartufo

Vinificazione e affinamento: Raccolta delle migliori uve di una stessa annata, e affinamento per almeno 8 anni sui lieviti

Enodelivery consiglia: La bollicina più celebre al mondo, ma andrebbe aspettata diverse decine di anni per essere goduta a pieno!

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