“Jurosa” Chardonnay – Lis Neris – 2019

Vista: Giallo paglierino intensi, riflessi dorati

Olfatto: Albiccocca, burro, crema pasticcera

Gusto: Di corpo, minerale, equilibrato

Abbinamenti consigliati: Primi e secondi piatti di pesce, formaggi a media stagionatura

Vinificazione e affinamento: Fermentazione e maturazione nelle stesse botti di rovere francese da 500 l per 11 mesi; imbottigliamento e affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi

Enodelivery consiglia: Lo Chardonnay Jurosa di Lis Neris è un bianco dal grande potere evolutivo, che lo beviate oggi, tra 5, 10 o 20 anni, sarà in ogni caso un’esperienza unica. Se lo lasciate affinare nella vostra cantina non abbiate remore ad abbinarlo anche a piatti di carne