Vista: Rosso rubino intenso
Olfatto: Intenso, frutti di bosco, spezie
Gusto: Sapido, elegante, persistente
Abbinamenti consigliati: Primi con sughi rossi di carne, arrosti e carni alla griglia
Vinificazione e affinamento: Matura qualche mese in botti di rovere di Slavonia prima dell’affinamento in bottiglia di ulteriori 4 mesi
Enodelivery consiglia: Il Gineprone Col d’Orcia è il Chianti di Montalcino. Un Chianti forse un po’ diverso dal solito ma che richiama, già nel nome, le erbe e le spezie tipiche della zona. Ideale per la tavola di tutti i giorni, ottimo l’abbinamento con i primi piatti classici della cucina toscana
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