Vista: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Olfatto: Frutta a pasta gialla, frutta esotica, note speziate e di frutta secca
Gusto: Caldo, minerale, sapido
Abbinamenti consigliati: Pesce e verdure gratinate, carni bianche in preparazioni speziate e aromatiche
Vinificazione e affinamento: Fermenta in acciaio a temperatura controllata; affinamento per 7/12 mesi in acciaio
Enodelivery consiglia: La Malvasia Fiore di Rodaro è un vino piacevole e pronto da bere subito ma che ha capacità di evoluzione lunghissime, come d’altronde tutti i vini della cantina. Grazie alla sua struttura non teme abbinamenti con la carne bianca e con preparazioni esotiche
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