VIsta: Giallo paglierino
Olfatto: Pera Williams, pompelmo, note erbacee
Gusto: Morbido, sapido con richiamo finale alle sensazioni erbacee
Abbinamento consigliato: Crudità di pesce, crostacei, primi piatti di pesce di media struttra
Vinificazione e affinamento: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, sosta sui lieviti per 6 mesi
Enodelivery consiglia: La Ribolla Gialla di Ermacora ha un ottimo rapporto qualità/prezzo, non può mancare sulla tavola degli amanti di questo grande vitigno. Facile abbinabilità a tavola si esalta con il pesce crudo
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