Costa d’Amalfi DOC “Furore Rosso” 2019 – Marisa Cuomo

Vista: Rosa rubino

Olfatto: Ciliegia, liquirizia, erbe aromatiche e note speziate

Gusto: Morbido ed elegante con note speziate sul finale

Abbinamenti consigliati: Primi piatti con salse a base di carne o funghi, stracotti di carne

Vinificazione e affinamento: Fermentazione e macerazione sulle bucce per 12 giorni. Malolattica svolta in barrique di secondo passaggio dove il vino viene lasciato maturare per 6 mesi

Enodelivery consiglia: Il Furore Rosso di Marisa Cuomo è un rosso atipico per la Campania grazie alla freschezza donata dalle rocce di tipo dolomitico presenti nella costiera. Un vino dall’ottimo rapporto qualità/prezzo ideale accompagnato ad uno spezzatino di manzo o di maiale