Fiorfiore – Cantina Roccafiore – 2023

Vista: Giallo paglierino brillante, limpido e luminoso.

Olfatto: Bouquet fragrante e intenso, con note di mela verde, pesca bianca, fiori di campo e agrumi freschi che conferiscono freschezza e finezza.

Gusto: Al palato è fresco, vivace e armonico, con una buona acidità che ne esalta la struttura e un finale piacevolmente persistente, ricco di richiami fruttati e floreali.

Abbinamenti consigliati: Ideale con antipasti di mare, pesce alla griglia, insalate e piatti leggeri. Ottimo anche come vino da aperitivo.

Vinificazione e affinamento: Le uve utilizzate sono coltivate con cura nei vigneti della Cantina Roccafiore in Umbria. La vendemmia è manuale per selezionare solo i grappoli migliori. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza e gli aromi varietali. Affinamento breve in acciaio prima dell’imbottigliamento per mantenere la purezza del vino.

Enodelivery consiglia: Fiorfiore 2023 di Cantina Roccafiore è un vino bianco fresco e versatile, perfetto per chi cerca un’etichetta autentica dal carattere fragrante e dissetante, ideale per accompagnare piatti semplici e conviviali.