“Annamaria Clementi” – Ca’ Del Bosco

Vista: Giallo oro brillante dal perlage fine e persistente

Olfatto: Agrumato con note di frutta secca, richiami fruttati e minerali

Gusto: Ricco, cremoso, elegante e di grande persistenza

Abbinamenti consigliati: Risotti con pesce e crostacei, formaggi

Vinificazione e affinamento: Fermentazione in botti di rovere e maturazione di almeno 3 anni prima dello svolgimento della malolattica. Dopo l’asemblaggio dei migliori vini base il prodotto è pronto per essere imbottigliato e lasciato affinare sui lieviti per 101 mesi

Enodelivery consiglia: Il Cà del Bosco Annamaria Clementi è un vino di rara eleganza e potenza. Ideale per festeggiare grandi occasioni può essere bevuto subito o dimenticato in cantina anche per i prossimi 10 anni