Franciacorta DOCG Biologico “Golf 1927” – Barone Pizzini

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Cantina: Barone Pizzini
Tipologia: Vino spumante
Nazione: Italia
Regione: Lombardia
Denominazione: Franciacorta DOCG Biologico
Vitigno: Chardonnay 100%
Alcol: 12%
Formato: 0,75 L
Temperatura di servizio: 8°/10° C

Vista: Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente

Olfatto: Pesca bianca, crosta di pane, lieviti

Gusto: Elegante, cremoso, minerale

Abbinamenti consigliati: Aperitivi, crostacei, carni bianche

Vinificazione e affinamento: Vinificato in acciaio e poi in bottiglia a contatto con i lieviti per almeno 20 mesi

Enodelivery consiglia: Il Franciacorta Golf 1927 di Barone Pizzini è il primo Franciacorta biologico. Ottimo in abbinamento ad un antipasto con Culatello di Zibello e Grana Padano

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