Vista: Rosso rubino intenso
Olfatto: Piccoli frutti di bosco, pepe nero, macchia mediterranea
Gusto: Di grande struttura, fine, persistente
Abbinamenti consigliati: Selvaggina, carni rosse speziate, pecordino sardo stagionato
Vinificazione e affinamento: Lunga macerazione sulle bucce. Viene lasciato affinare 18/24 mesi in barrique nuove di rovere francese e successivamente 12/14 mesi in bottiglia
Enodelivery consiglia: Il Turriga di Argiolas rappresenta una vera e propria ode alla Sardegna e ai suoi vitigni simbolo. Il giusto mix di eleganza e potenza per un altro vino ideato dalla sapiente mano di Giacomo Tachis, il papà di Sassicaia e Tignanello. Da provare con il cinghiale in umido
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