“Nzu” Nero Buono – Carpineti – 2017

Vista: Rosso rubino con riflessi granati

Olfatto: Frutta rossa in confettura, note speziate ed ematiche

Gusto: Intenso dal gusto asciutto e dal tannino robusto

Abbinamenti consigliati: Carni rosse grigliate, stracotti e brasati, formaggi stagionati

Vinificazione e affinamento: Fermentazione naturale e affinamento in anfore di terracotta

Enodelivery consiglia: Lo Nzù Rosso di Marco Carpineti fermenta e affina in anfora, buono da bere subito è adatto ad essere lasciato in cantina per goderne delle sicure evoluzioni. Ottimo abbinato con piatti di buona struttura a base di carni rosse