Montepulciano d’Abruzzo “Inferi” 2017 – Marramiero

20,90

Cantina: Marramiero
Tipologia: Vino Rosso
Nazione: Italia
Regione: Abruzzo
Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Vitigno: Montepulciano 100%
Alcol: 14%
Formato: 0,75 L
Temperatura di servizio: 16°/18° C

Vista: Rosso rubino intenso, riflessi violacei

Olfatto: Ciliegia sotto spirito, frutti rossi, cannella, liquirizia

Gusto: Robusto, fresco, sapido dal tannino potente

Abbinamenti consigliati: Primi piatti con sugo di carne, selvaggina, formaggi stagionati

Vinificazione e affinamento: Lunga macerazione sulle bucce a temperatura controllata cui fa seguito un periodo di affinamento di 36 mesi (di cui 18 in acciaio e 18 in botte piccola). Prima di essere messo in commercio Inferi riposa per altri 6 mesi in bottiglia

Enodelivery consiglia: Inferi della cantina Marramiero ha un tannino molto presente ma non invadente, questo lo rende adatto a piatti particolarmente succulenti. Il nostro consiglio è di provarlo con delle pappardelle al sugo di lepre oppure con un filetto di manzo accompagnato da una cascata di tartufo fresco!

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