Vista: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Olfatto: Intenso di frutta rossa e spezie, note di tabacco
Gusto: Ricco, intenso, dal tannino elegante, finale persistente
Abbinamenti consigliati: carni rosse alla griglia o stufate, formaggi stagionati
Vinificazione e affinamento: Fermentazione a temperatura controllata
Enodelivery consiglia: Il Nero di Troia di Poggio Maru è ottimo da bere subito ma non teme l’invecchiamento
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