“Paternum” – Iuzzolini – 2016

Vista: Rosso porpora intenso

Olfatto: Frutti di bosco, vaniglia, spezie, sensazioni balsamiche

Gusto: Caldo, ampio, persistente

Abbinamenti consigliati: Arrosti di carne, selvaggina, formaggi stagionati a pasta dura

Vinificazione e affinamento: 15/20 giorni di macerazione, poi il vino riposa per 24 mesi in barrique, per poi passare ulteriori 24 mesi in bottiglia

Enodelivery consiglia: Il Paternum di Tenuta Iuzzolini è un vino per le grandi occasioni, se siete amanti dei formaggi piccanti non fatevelo scappare!