“Picolit” 2009 – Le Vigne di Zamò

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Cantina: Le vigne di Zamò
Tipologia: Vino Dolce
Nazione: Italia
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOCG
Vitigno: Picolit
Alcol: 13,5%
Formato: 0,75 L
Temperatura di servizio: 10°/12° C

Vista: Giallo ambrato

Olfatto: Albicocca, agrumi, pasta d mandorle

Gusto: Fresco, aromatico, dolce

Abbinamenti consigliati: Pasticceria secca

Vinificazione e abbinamento: Dopo l’appassimento in pianta i vini vengono fatti fermentare per 11 mesi in barrique, prima di essere spostati in piccole botti di rovere per altri 2 anni

Enodelivery consiglia: Il Picolit è uno dei bianchi più importanti d’Italia, viene considerato un grande vino da meditazione

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