Vista: Rosso rubino intenso con sfumature granate
Olfatto: Intenso, fruttato, note speziate e di vaniglia
Gusto: Morbido, elegante, fruttato
Abbinamenti consigliati: Carni alla griglia, primi con sughi rossi di carne
Vinificazione e affinamento: Fermentazione in acciaio inox, affina per 15 mesi in botti di rovere di diverse capacità. Prima della commercializzazione viene lasciato riposare per 6 mesi in bottiglia
Enodelivery consiglia: Il Patricia Pinot Nero di Girlan è un vino morbido ed elegante, ideale da accompagnare a piatti di carne anche di buona struttura. Ottimo da bere subito ma può anche essere aspettato per qualche anno per godere delle evoluzioni del Pinot Nero
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