Salento IGT “Calafuria” 2019 – Antinori – Tormaresca

Vista: Rosa brillante con riflessi corallo

Olfatto: Intenso, note di frutta rossa e lampone freschissimi, sentori floreali di lavanda

Gusto: Fresco, sapido, richiama al gusto i sentori fruttati

Abbinamenti consigliati: Pesce alla griglia, affettati e salumi, torte salate

Vinificazione e affinamento: Breve periodo di affinamento in acciaio sui lieviti prima dell’imbottigliamento

Enodelivery consiglia: Il Calafuria di Tormaresca è una delle migliori espressioni tra i tanti rosati tipici della regione. Ottimo come aperitivo accompagnato ad un tagliere di salumi.