VIsta: Giallo paglierino con riflessi verdolini
Olfatto: Pera matura, albicocca, note floreali
Gusto: Fresco, minerale, di buona struttura
Abbinamenti consigliati: Paste o risotti con pesce o verdure
Vinificazione e affinamento: Alcuni mesi di affinamento in acciaio
Enodelivery consiglia: Il Sylvaner Praepositus di Abbazia di Novacella è un bianco fresco e ideale da bere subito; di buona struttura è ideale abbinato a primi o risotti di media struttura. Ottimo con il risotto ai frutti di mare
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