Vista: Giallo paglierino
Olfatto: Frutta esotica, pesca gialla, albicocca
Gusto: Fresco, sapido, persistente
Abbinamento consigliato: Aperitivo, crostacei, carne bianca
Vinificazione e affinamento: Fermentazione e affinamento per 5 mesi in vasche di cemento; lunga macerazione sulle bucce
Enodelivery consiglia: L’Incanto Mediterraneo di Tenuta Casadei è un bianco che dà il meglio di se in gioventù, di buona struttura, è ottimo se accompagnato ai crostacei alla griglia
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