“Trentanni” – Famiglia Cotarella

Vista: Rosso granato

Olfatto: Mora, ciliegia, mirtilli con note speziate

Gusto: Elegante, abbastanza sapido, persistente

Abbinamenti consigliati: Primi e secondi piatti di carne di media struttura, paste ripiene e paste al forno

Vinificazione e affinamento: I due vitigni vengono fatti fermentare separatamente e una volta assemblati maturano per circa 12 mesi in barrique

Enodelivery consiglia: Il Trentanni di Falesco nasce nel 2009 per celebrare i 30 anni della cantina. Un rosso che unisce all’eleganza del Merlot la forza del Sangiovese. Adatto a tutto pasto ben si sposa con le paste al forno e ripiene tipiche del centro Italia