Venezia Giulia IGP “Opera Prima” 2020 – Kurtin

14,50

Cantina: Kurtin
Tipologia: Vino bianco
Nazione: Italia
Regione: Friuli – Venezia Giulia
Denominazione: Venezia Giulia IGP
Vitigno: Pinot Bianco 60%, Chardonnay 30%, Ribolla Gialla 10%
Alcol: 13,5%
Formato: 0,75 L
Temperatura di servizio: 10°/12° C

Vista: Giallo paglierino intenso

Olfatto: Frutta fresca, richiami di frutta esotica e note di lievito

Gusto: Morbido, persistente e che richiama i sentori olfattivi

Abbinamenti consigliati: Ideale con minestre e zuppe di pesce

Vinificazione e affinamento: Fermentazione alcolica con temperature non superiori ai 15-16°C con lieviti selezionati, il 50% fermenta in tonneau da 500 L e l’altro 50% in acciaio, affina in acciaio fino alla primavera successiva

Enodelivery consiglia: L’Opera Prima di Kurtin è un vino facilmente abbinabile e che si esprime al meglio se accompagnato a minestre e zuppe di pesce, buono da bere subito

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