Vigneti delle Dolomiti IGT “San Leonardo” 2016 – Tenuta San Leonardo

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Cantina: Tenuta San Leonardo
Tipologia: Vino rosso
Nazione: Italia
Regione: Trentino – Alto Adige
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigno: Cabernet Sauvignon 60%, Carmenère 30%, Merlot 10%
Alcol: 13%
Formato: 0,75 L
Temperatura di servizio: 18°/20° C

Vista: Rosso rubino intenso con riflessi granati che si accentuano con l’affinamento

Olfatto: Intenso, ampio, sentori vegetali, frutti di bosco, vaniglia, note speziate

Gusto: Robusto, caldo, elegante, finale lungo e avvolgente

Abbinamenti consigliati: Formaggi a lunga stagionatura ed erborinati, carni arrosto e alla griglia, selvaggina

Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea in vasche di cemento; affina per 24 mesi in botti di rovere francese di primo, secondo e terzo passaggio. Una volta imbottigliato riposa altri 24 mesi in cantina prima della messa in commercio

Enodelivery consiglia: Il San Leonardo di Tenuta San Leonardo è uno dei più grandi vini italiani. “Il Sassicaia delle Dolomiti”; “Un monumento a Bordeaux in terra italiana”:  questi sono solo alcuni degli apprezzamenti dei più grandi critici al mondo sul San Leonardo. Un vino che saprà emozionarvi oggi o che potrete dimenticare in cantina per i prossimi 25/30 anni per godere delle sue evoluzioni

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