Amaro della Laga – Scuppoz – 700 ml

Vista: Si presenta con un colore bruno intenso e profondo, con caldi riflessi ambrati e ramati, tipici delle infusioni di radici ed erbe alpine. La sua limpidezza è cristallina e la consistenza appare densa e avvolgente.

Olfatto: Al naso rivela un bouquet aromatico e complesso, che evoca direttamente i profumi dei Monti della Laga. Emergono sentori intensi di erbe di montagna, radici e spezie, con note balsamiche e un sottofondo leggermente terroso. Si percepiscono la freschezza del sottobosco e la profondità delle essenze selvatiche, creando un profumo robusto e autentico.

Gusto: Al palato è intenso, armonioso e piacevolmente amaro, con un equilibrio sapiente tra la decisa componente amaricante e una dolcezza che ne arrotonda il sorso. I sapori delle erbe e radici della Laga si esprimono pienamente, offrendo un gusto profondo e persistente. Il corpo è pieno e vellutato, e il finale è lungo, pulito e amaricante, lasciando una sensazione di autenticità e una scia erbacea.

Abbinamenti consigliati: È un eccellente digestivo da gustare liscio, a temperatura ambiente per apprezzarne tutta la complessità, oppure leggermente fresco per un sorso più vivace. La sua robustezza lo rende ideale dopo pasti importanti. Può essere apprezzato anche con un cubetto di ghiaccio.

Caratteristiche peculiari: L’Amaro della Laga di Scuppoz è un vero e proprio omaggio ai Monti della Laga, una catena montuosa che si estende tra Abruzzo, Lazio e Marche, nota per la sua ricca biodiversità. Questo amaro è ottenuto attraverso l’infusione di erbe e radici spontanee raccolte in queste zone montane, seguendo ricette tradizionali abruzzesi. La Distilleria Scuppoz è famosa per la sua fedeltà ai metodi artigianali e l’attenzione alla naturalità degli ingredienti, garantendo un prodotto che incarna lo spirito selvaggio e autentico del suo territorio d’origine. La bottiglia da 200 ml è ideale per una degustazione o come regalo.

Enodelivery consiglia: L’Amaro della Laga di Scuppoz è una scelta eccellente per chi ama gli amari di carattere, con un legame profondo con il territorio. È un’esperienza sensoriale che porta in tavola i profumi e i sapori delle montagne abruzzesi, con la loro forza e la loro bellezza. Perfetto per chiudere un pasto in modo tradizionale e robusto, o per un momento di contemplazione, è un amaro che parla di natura e autenticità.