Caprisius Capri Gin special edition 50cl

Vista: Si presenta cristallino e limpido, di una purezza e trasparenza che riflettono l’essenza cristallina delle acque di Capri, invitando alla degustazione.

Olfatto: Al naso sprigiona un bouquet aromatico unico e distintivo, che evoca immediatamente i profumi caratteristici dell’isola di Capri. Le note classiche del ginepro fenicio si intrecciano armoniosamente con sentori freschi e aromatici di erbe spontanee come il timo e la maggiorana. Il tutto è arricchito da una vivace fragranza di limone e una peculiare brezza marina, che conferisce un’eco salina all’olfatto.

Gusto: Al palato è un’espressione di sapidità, gusto, delicatezza e morbidezza. Inizialmente, spicca una sorprendente nota sapida, che avvolge e ammorbidisce l’impatto alcolico, trasportando direttamente al sapore del mare di Capri. Questa salinità si fonde poi con le note erbacee di timo e maggiorana, che conferiscono profondità e un carattere mediterraneo. Il finale è fresco, pulito e gradevolmente agrumato, con una persistente nota di limone che chiude l’esperienza in modo rinfrescante.

Abbinamenti consigliati: È un gin di grande personalità, ideale per un Gin Tonic che esalti la sua peculiare nota salina e le sue botaniche mediterranee. Si consiglia di abbinarlo con una tonica neutra o dry, guarnendo con una scorza di limone, un rametto di timo o anche una piccola oliva per un tocco di sapidità aggiuntiva. La sua natura “marina” lo rende un eccellente compagno per aperitivi a base di pesce o frutti di mare. Può essere apprezzato anche liscio, magari con un cubetto di ghiaccio, per una degustazione più meditativa che ne sveli ogni sfumatura.

Caratteristiche peculiari: Il Caprisius Gin Special Edition è un vero gioiello distillato che racchiude l’anima di Capri. Prodotto da Limited Capri S.r.l. e distillato con maestria dalla Antica Distilleria Quaglia, si distingue non solo per il suo profilo aromatico, ma anche per la sua preziosa bottiglia da 50cl, disegnata per replicare la forma iconica dei Faraglioni di Capri, rendendola un pezzo da collezione. Le botaniche sono selezionate con cura direttamente sull’isola, inclusi un particolare ginepro fenicio, limoni capresi, timo e maggiorana. La sua unicità è data dall’utilizzo di acqua di mare nel processo di miscelazione, che gli conferisce quella caratteristica nota salina che lo rende inconfondibile e un vero “gin dal mare di Capri”. Un prodotto artigianale che celebra la bellezza e i profumi di un’isola senza tempo.

Enodelivery consiglia: Il Caprisius Capri Gin Special Edition è la scelta perfetta per chi cerca un gin non solo di eccellente qualità, ma anche con una forte identità territoriale e una storia affascinante. La sua bottiglia da collezione lo rende un regalo memorabile, mentre il suo profilo salino e agrumato-erbaceo offre un’esperienza di gusto unica e profondamente mediterranea.