Magnum Champagne Brut Collection 243 Astucciata 1,5l – Louis Roederer

Vista: Giallo dorato brillante, con un perlage finissimo e persistente che esprime eleganza e vivacità.

Olfatto: Bouquet ampio e sofisticato, con note di frutta a polpa bianca (mela, pera, pesca), agrumi canditi, mandorla tostata, nocciola e pane brioche. Sentori minerali e floreali completano un naso elegante e profondo.

Gusto: Al palato è setoso e dinamico, con equilibrio perfetto tra freschezza, rotondità e complessità aromatica. Il finale è lungo, cremoso e vibrante, con ritorni di frutta secca e scorza di agrumi.

Abbinamenti consigliati: Ideale come aperitivo raffinato, si abbina magnificamente a crostacei, ostriche, sushi, carpacci di pesce, vol-au-vent, tartare e formaggi a pasta molle. Perfetto anche a tutto pasto in cene gourmet.

Vinificazione e affinamento: Il Brut Collection 243 è il frutto della visione sostenibile di Louis Roederer: un blend raffinato composto da Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, con una parte importante di vins de réserve invecchiati in legno. Fermentazione alcolica in acciaio e affinamento sui lieviti di oltre 3 anni, per una struttura elegante e persistente. La cuvée è numerata per riflettere l’identità e l’evoluzione di ogni annata, con il numero 243 riferito alla 243ª vendemmia della maison.

Enodelivery consiglia: Champagne Collection 243 in formato Magnum è un simbolo di classe e stile, perfetto per occasioni speciali e regali di grande prestigio. Un’eccellenza della Champagne, pensata per chi ama la profondità aromatica e l’eleganza senza tempo.