Scapegrace Gin confezione due calici

Vista: Si presenta limpido e cristallino, con una brillantezza e una trasparenza che ne sottolineano la purezza.

Olfatto: Al naso rivela un bouquet aromatico complesso e intrigante. Il classico profumo di ginepro è subito percepibile, splendidamente affiancato da note floreali di lavanda e fiori d’arancio. Si aggiungono poi delicate sfumature di spezie, tra cui la cannella e la noce moscata, che precedono un’esplosione fresca e persistente di agrumi.

Gusto: Al palato è ampio, fresco e intenso, con un impatto vellutato e una notevole morbidezza. Le note di ginepro si fondono armoniosamente con la vivacità degli agrumi (limone e arancia in particolare) e un tocco leggero di spezie. La liquirizia e il cardamomo contribuiscono a una dolcezza delicata e a una profondità che rende il sapore equilibrato e persistente, con una pulizia esemplare.

Finale: Il finale è lungo, pulito e armonioso, con sentori di ginepro e agrumi che si prolungano, lasciando una piacevole sensazione di freschezza e complessità al palato.

Abbinamenti consigliati: Scapegrace Classic Dry Gin è un gin estremamente versatile, ideale per la miscelazione di qualità. Si esprime al meglio in un Gin Tonic fresco e aromatico: si consiglia di abbinarlo a una tonica neutra o dry e guarnire con una scorza d’arancia o una bacca di ginepro per esaltarne il carattere. La sua morbidezza e complessità lo rendono un’ottima base anche per cocktail sofisticati come il Martini o il Gin Sour. È apprezzabile anche liscio o con ghiaccio, per assaporarne ogni sfumatura.

Caratteristiche peculiari: Scapegrace Classic Dry Gin è un prodotto di punta della Scapegrace Distillery, una distilleria artigianale pluripremiata con sede in Nuova Zelanda. La sua unicità deriva dall’utilizzo di acqua purissima proveniente dalle Alpi Meridionali, filtrata naturalmente attraverso le rocce per oltre 80 anni, che conferisce al gin una purezza eccezionale. Il gin è distillato in piccoli lotti in un storico alambicco di rame del XIX secolo. La sua ricetta bilanciata include 12 botaniche attentamente selezionate da diverse parti del mondo, tra cui ginepro, scorze di limone e arancia, coriandolo, cardamomo, noce moscata e lavanda, che contribuiscono al suo profilo aromatico ricco e armonioso. La bottiglia, dal design iconico ispirato alle antiche fiaschette di genever, è un simbolo riconoscibile del brand. Questo gin ha ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali, consolidando la sua reputazione come distillato di altissima qualità.