“U’Mauru” Spaccapietre – Gin (rivestimento lava)

Vista: Cristallino e brillante, di perfetta trasparenza. La bottiglia, elemento distintivo di questa “Unique Edition”, è artigianale e rivestita in vera pietra lavica, evocando le forme e le texture della roccia vulcanica.

Olfatto: Bouquet intenso e vibrante, con un carattere deciso che evoca i tipici profumi dell’Etna. Si percepiscono spiccate note resinose, che ricordano i paesaggi alpini, e sentori di erbe selvatiche, in particolare della cedracca fern, che si fondono con la freschezza del ginepro dell’Etna. Un tocco minerale e selvatico completa il profilo olfattivo.

Gusto: Robusto e strutturato al palato, con un ingresso energico e un gusto pulito e persistente. Le note resinose e terrose si fondono armoniosamente con la freschezza balsamica del ginepro. Il finale è lungo, con un retrogusto leggermente amaricante e minerale, che lascia una sensazione di grande pulizia e carattere, riflettendo la forza del vulcano.

Abbinamenti consigliati: Perfetto per un Gin Tonic dal carattere deciso, magari con una tonica neutra o un garnish che richiami le sue note erbacee e resinose. Ideale anche per cocktail classici a cui conferisce una complessità unica, o per creazioni più innovative che richiedano un gin con forte personalità e un legame al territorio.

Produzione e Affinamento: “U’ Mauru” Spaccapietre Gin – Unique Edition è un gin artigianale siciliano, che nasce dall’incontro tra il ginepro dell’Etna e la cedracca fern, ispirandosi al potere del vulcano. Viene prodotto con un processo di distillazione a freddo, che permette di estrarre e preservare al meglio i componenti benefici e gli aromi dalle piante. Questa “Unique Edition” si distingue non solo per il profilo sensoriale, ma anche per la sua presentazione: le bottiglie in vetro da 50 cl sono sapientemente rivestite in vera pietra lavica da artigiani siciliani. Questa particolare lavorazione è pensata per offrire un vero e proprio viaggio sensoriale nel cuore della Sicilia, ricordando le formazioni rocciose vulcaniche. Non è un gin invecchiato in legno.

Enodelivery consiglia: “U’ Mauru” Spaccapietre Gin – Unique Edition è un distillato che incarna la potenza e l’autenticità del territorio siciliano, distinguendosi per il suo carattere deciso e l’esclusivo rivestimento in pietra lavica della bottiglia. Rappresenta l’anima vulcanica dell’isola, offrendo un’esperienza gustativa e visiva audace e distintiva. È un gin ideale per gli intenditori, i collezionisti e per chi desidera un prodotto unico che racconti una storia di forza, natura e artigianato.