“Belle Epoque” Champagne Brut – Perrier Jouet – 2014

Vista: Colore giallo paglierino chiaro, luminoso e cristallino, con un perlage delicato e persistente.

Olfatto: Bouquet ricco ed espressivo, con note di frutta bianca (pesca, pera), agrumi (limone), fiori bianchi (biancospino) e pasticceria (brioche).

Gusto: Bocca fresca e armoniosa, con una bella acidità e una mineralità sottile. I sapori di frutta matura si mescolano a note tostate e speziate. Il finale è lungo ed elegante.

Abbinamenti consigliati:

Perfetto per accompagnare aperitivi, frutti di mare, pesce nobile, pollame e formaggi stagionati.

Vino da gastronomia, ideale per i pasti delle feste.

Vinificazione e affinamento:

Vitigni: Chardonnay (50%), Pinot Nero (45%), Pinot Meunier (5%).

Metodo di produzione: Metodo tradizionale, fermentazione in vasche di acciaio inossidabile, affinamento sui lieviti per almeno 6 anni.

Provenienza: Champagne, Francia.

Annata: 2014.

Enodelivery consiglia:

Lo Champagne Belle Epoque Brut Perrier Jouet 2014 è una scelta perfetta per chi cerca uno champagne d’eccezione, che combina eleganza, complessità e finezza. È ideale per celebrare momenti speciali e accompagnare pasti festivi.