“Trebbiano d’Abruzzo” 2020 – Emidio Pepe

49,50

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Cantina: Emidio Pepe
Tipologia: Vino bianco
Nazione: Italia
Regione: Abruzzo
Denominazione: Trebbiano d’Abruzzo DOC
Vitigno: Trebbiano 100%
Alcol: 13%
Formato: 0,75 L
Temperatura di servizio: 10°/12° C

Vista: Giallo paglierino appena velato

Olfatto: Intenso, frutta matura, erbe aromatiche

Gusto: Fresco, sapido, dal gusto pieno

Abbinamenti consigliati: Primi e secondi di mare e di terra di media struttura

Vinificazione e affinamento: Pigiato con i piedi in tini di legno, segue fermentazione spontanea e affinamento in cemento. Nessuna filtrazione!

Enodelivery consiglia: Il Trebbiano di Emidio Pepe è il vino ideale per chi vuole provare e sperimentare aromi e sensazioni differenti da quello che regalano i bianchi “classici”. Un bianco di grande struttura e personalità che non teme affatto l’invecchiamento (tenetelo anche 10 anni in cantina senza paura) e che a tavola si può abbinare ad innumerevoli preparazioni sia di mare che di terra: dallo spaghetto alle vongole alle tagliatelle al ragù bianco saprà comunque farvi innamorare

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