“Henriot” Brut Souverain Champagne

Vista: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.

Olfatto: Bouquet fresco e delicato, con note di frutta bianca (mela, pera), agrumi (limone) e leggere note floreali.

Gusto: Secco, fresco e vivace, con una buona acidità che ne bilancia la struttura. La bocca è elegante e armoniosa, con un finale pulito e persistente.

Abbinamenti consigliati: Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti leggeri e raffinati come:

Antipasti: Tartine con salmone affumicato, ostriche, gamberi crudi, formaggi freschi.

Primi: Risotto ai funghi, pasta con crostacei.

Secondi: Pesce al forno, carni bianche, pollame.

Vinificazione e affinamento:

Vitigni: Blend di Chardonnay (40%), Pinot Nero (45%) e Pinot Meunier (15%).

Metodo di produzione: Metodo tradizionale champenois, con rifermentazione in bottiglia.

Affinamento: Minimo 3 anni sui lieviti.

Enodelivery consiglia:

Lo Champagne Henriot Brut Souverain è un’ottima scelta per chi ricerca un’esperienza sensoriale piacevole e raffinata. Perfetto per celebrare occasioni speciali o per accompagnare i tuoi momenti di relax.