“Incanto” Riserva – Mazzetti d’Altavilla – Astucciata

Vista: Ambra chiara e brillante, con riflessi dorati, che preannuncia la sua morbidezza e il suo affinamento in legno. La limpidezza è cristallina.

Olfatto: Bouquet intenso, aromatico e seducente, tipico del Moscato. Si aprono note floreali di rosa e acacia, seguite da sentori di frutta esotica (pesca, albicocca, agrumi canditi), miele e vaniglia. Si percepiscono anche delicate sfumature speziate e un leggero tocco balsamico.

Gusto: Morbido, dolce e vellutato al palato, con un’armonia eccezionale e una persistenza aromatica molto lunga. La dolcezza non è stucchevole, ma ben equilibrata dalla freschezza, rendendo la beva elegante e appagante. Il retrogusto è pulito, con ritorni delle note floreali, fruttate e di miele percepite al naso.

Abbinamenti consigliati: Una grappa da meditazione, ideale da sorseggiare lentamente a fine pasto. Si abbina magnificamente con dolci secchi, pasticceria alla frutta, cioccolato al latte, creme brûlée o come accompagnamento per un caffè espresso.

Produzione e Affinamento: La “Incanto” Grappa di Moscato Riserva di Mazzetti d’Altavilla è ottenuta dalla distillazione di vinacce freschissime e selezionate di uve Moscato, provenienti dalle colline piemontesi, famose per questo vitigno aromatico. La distillazione avviene con cura in alambicchi discontinui a vapore, un metodo che permette di estrarre al meglio gli aromi più fini e caratteristici della materia prima. Il cuore di questa Riserva è il suo lungo affinamento in piccole botti di rovere, per un periodo significativo che le conferisce il suo colore ambrato, la sua complessità aromatica e la sua straordinaria morbidezza e rotondità.

Enodelivery consiglia: La “Incanto” Grappa di Moscato Riserva di Mazzetti d’Altavilla, presentata in un’elegante confezione astucciata, è un distillato di grande pregio che esalta la tipicità e l’aromaticità del vitigno Moscato, elevandola a un livello superiore grazie all’affinamento in legno. Questa grappa si distingue per la sua eccezionale morbidezza, la sua ricchezza aromatica e la sua dolcezza equilibrata, rendendola una scelta ideale per gli amanti dei distillati raffinati e profumati. È perfetta per un regalo di classe o per un momento di puro piacere contemplativo.