“Picol” 2017 – Lis Neris

Vista: Giallo paglierino

Olfatto: Agrumi, foglia di pomodoro, sambuco

Gusto: Morbido, sapido, minerale

Abbinamenti consigliati: Crostacei, pesce, formaggi freschi

Vinificazione e affinamento: Fermentazione in acciaio, maturazione combinata acciaio/legno per 11 mesi sul deposito fine; imbottigliamento e ulteriore affinamento di almeno 12 mesi

Enodelivery consiglia: Il Picol della cantina Lis Neris viene definito “ la via friulana al Sauvignon Blanc!” Un’esperienza che vi lascerà sicuramente soddisfatti. Può essere considerato, sicuramente, un vino per collezionisti avendo una capacità di invecchiamento che arriva fino a 20 anni! Se volete esagerare provatelo con l’astice alla catalana