Vista: Giallo paglierino
Olfatto: Agrumi, foglia di pomodoro, sambuco
Gusto: Morbido, sapido, minerale
Abbinamenti consigliati: Crostacei, pesce, formaggi freschi
Vinificazione e affinamento: Fermentazione in acciaio, maturazione combinata acciaio/legno per 11 mesi sul deposito fine; imbottigliamento e ulteriore affinamento di almeno 12 mesi
Enodelivery consiglia: Il Picol della cantina Lis Neris viene definito “ la via friulana al Sauvignon Blanc!” Un’esperienza che vi lascerà sicuramente soddisfatti. Può essere considerato, sicuramente, un vino per collezionisti avendo una capacità di invecchiamento che arriva fino a 20 anni! Se volete esagerare provatelo con l’astice alla catalana
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