“Poggio della Costa” Grechetto – Sergio Mottura – 2021

Vista: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati

Olfatto: Agrumi, fiori d’arancio, erbe mediterranee

Gusto: Fresco, persistente, sapido

Abbinamenti consigliati: Primi piatti con verdure, piatti di pesce di media struttura

Vinificazione e affinamento: Dopo la fermentazione, Poggio della Costa viene lasciato affinare per 6 mesi in vasche di acciaio e poi per ulteriori 2 mesi in bottiglia

Enodelivery consiglia: Il Poggio della Costa di Sergio Mottura è un vino versatile, pronto e piacevole da bere subito e una sorpresa se lasciato affinare per qualche anno in cantina. Provatelo con un risotto agli asparagi!