“Nussbaumer” Gewurztraminer – Tramin – 2021

Vista: Giallo paglierino carico con riflessi dorati

Olfatto: Floreale, frutta gialla matura, spezie

Gusto: Aromatico, fresco, minerale, persistente

Abbinamenti consigliati: Zuppa di pesce in bianco, crostacei, crudità

Vinificazione e affinamento: Fermentazione e affinamento in piccoli contenitori d’acciaio per circa 11 mesi a contatto con i lieviti; dopo l’imbottigliamento altri 3 mesi di affinamento in bottiglia

Enodelivery consiglia: Il Nussbaumer di Tramin è in grado di evolvere e regalarvi sensazioni diverse anche ben oltre il 10° anno di età. Ottimo con i crostacei sia crudi che cotti