Vista: Rosso rubino intenso
Olfatto: Frutti di bosco maturi, lampone fresco, note speziate
Gusto: Fresco, equilibrato, richiami speziati e fruttati
Abbinamenti consigliati: Carni arrosto o alla griglia, stracotti e brasati
Vinificazione e affinamento: Fermentazione in vasche di rovere, affina in barrique francesi (70%) e botti grandi (30%) per diversi mesi
Enodelivery consiglia: Il Glen di Kurtatsch è l’unico vino della cantina prodotto con uve non provenienti dal comune di Cortaccia. Un Pinot Nero di grande eleganza e struttura che ben si adatta a qualche anno di invecchiamento in cantina. Ottimo l’abbinamento con tutti i piatti di carne specie se accompagnati da salse ai frutti rossi
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