“Ninive” Vino Da Uva Stramatura 0,5L – Ermes Pavese

Vista: Giallo dorato intenso con riflessi ambrati.

Olfatto: Bouquet intenso e complesso, con note di albicocca candita, scorza d’arancia, miele di acacia, zafferano, e un leggero sentore di spezie dolci.

Gusto: Dolce, ricco e avvolgente, con una buona acidità che ne bilancia la dolcezza. Il palato è elegante e armonioso, con un finale lungo e persistente, con ritorni aromatici di frutta candita e spezie.

Abbinamenti consigliati: Perfetto come vino da dessert, si abbina splendidamente a:

Dessert: Crostate di frutta, dolci al cucchiaio, pasticceria secca.

Abbinamenti insoliti: Formaggi erborinati, foie gras.

Occasioni: Feste, brindisi, momenti di relax.

Vinificazione e affinamento:

Vitigni: 100% Prié Blanc.

Metodo di produzione: Vendemmia tardiva con raccolta manuale delle uve ghiacciate, pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox, affinamento in acciaio inox.

Provenienza: Morgex, Valle d’Aosta.

Formato: 0,5 L.

Enodelivery consiglia:

“Ninive” Vino Da Uva Stramatura – Ermes Pavese è un’ottima scelta per chi cerca un vino dolce valdostano intenso e complesso, perfetto per celebrare le occasioni speciali o per godersi un momento di relax.